Le Smoothie qui fait du bien !

Bonjour mes chères lectrices et chers lecteurs !! Mille excuses pour cette légère absence, mais le travail m'a pris tout mon temps ! Je reviens donc aujourd'hui avec une recette pleine de vitamines et de fraicheur pour se rappeler les brunch et goûters estivaux :) J'ai nommé le SMOOTHIE.

Il est possible de mixer les fruits ensemble mais on peut tout simplement faire un smoothie avec un  seul fruit . Pour ma part, j'ai opté pour un smoothie à double parfum: BANANES et FRAISES.

Mais avant d'obtenir le smoothie onctueux et succulent de la photo (bande de petits gourmands), il va falloir suivre quelques étapes de préparation, qui ma foi ne sont pas bien compliquées.

Ingrédients:

- 3 bananes
- une trentaine de fraises
- un peu de sucre selon les préférences de chacun
- un peu de lait pour délier le mixage
- un blender ou un mixeur

- un récipient haut ( de préférence)

Préparation:

La première étape consistera à éplucher et couper les fruits. J'ai choisi la banane et la fraise parce que le mariage de ces deux fruits est délicieux. J'aime assez le mélange pour la douceur de la banane et la pointe d'acidité de la fraise.  

Il suffit d'éplucher les bananes et équeuter les fraises, puis couper les fruits.   Vous pouvez, bien entendu, faire des morceaux grossiers. Ensuite, les mettre dans le blender ou dans le récipient permettant le mixage des fruits ( je n'ai trouvé aucune autre expression remplaçant "mixage des fruits" malheureusement )!!!!

Une fois cette étape de découpe terminée, il ne vous reste plus qu'à sortir l'arme de guerre ! Mixer les fruits jusqu'à obtenir un jus lisse et épais. Attention, couvrez-vous la fraise, ça tâche et c'est pas cool ! 

La banane étant épaisse je vous conseille de rajouter un peu de lait à votre préparation, cela ajoutera de la douceur et il sera plus simple de boire votre smoothie. 

Il est possible d'ajouter du sucre selon les goûts de chacun. Je le préfère sans sucre pour bien ressentir le goût du fruit. 

Pour la sélection des fruits, il n'est pas nécessaire que les fruits soient parfaits. Des fruits un peu trop mûrs feront amplement l'affaire et seront même plus faciles à mixer.

TADAAAA !!!

A déguster sans modération ! Régalez- vous et n'hésitez pas à varier les parfums selon les fruits de saison !

                                       Kiss, Peace, Love.

                                                                   Mimie !

PS: je suis désolée pour la qualité de photos ! Je n'avais pas mon appareil habituel sous la main !